الأطباق الفيتنامية الأصيلة في بيور سكاي لاونج

الأطباق الفيتنامية الأصيلة في بيور سكاي لاونج

ييشتهر المطبخ الفيتنامي الأصيل بنكهاته الفريدة التي تحمل روح آسيا ونكهات توابلها الخاصة.

لذلك أعد مطعم وردهة "بيور سكاي لاونج" عرضاً جديداً لعشاق هذا المطبخ، بدأ من 1 الشهر الجاري ويستمر حتى 6 منه، ليستمتعوا بقائمة مستوحاة من الحساء الفيتنامي التقليدي "فو" المعد من المرق والأرز والشعيرية ونوع اللحم الذي تفضلينه، في الطابق 35 من فندق "هيلتون دبي ذا ووك".

وإلى جانب هذه القائمة، سيقدم المطعم قائمة تقليدية من الأطباق الفيتنامية كطبق "فو كي" النباتي (30 درهم) والمحضر من فطر شيمجي وفطر شيتاكي والتوفو مع مرق الخضار والملفوف الصيني.

فإذا كنت من محبي اللحوم، فستجدين الـ فو جا‘ (45 درهم) وهو طبق الدجاج المحشو مع الفول النابت والحبق والجزر والبصل المخلل.

أما إن رغبت بطبق من المأكولات البحرية، فينتظرك طبق ’فو توم‘ (45 درهم) المعدّ بالروبيان والتوفو مع فطر شيتاكي والحبق والبصل المخلل.


اقرأي أيضاً: استعدي لخوض تحدي يوكوزونا